Brasília (DF): confeiteira inova com perfeccionismo e criatividade, do design ao sabor


Os bolos cada vez mais conquistam o ramo da arte tanto quanto o gastronômico, uma aliança que deu certo ao unir sabor e design e vem cativando os olhos e os paladares. Receitas com nostálgicos sabores e layout digno das renomadas pâtisseries.

Assim, em Brasília (DF), a cake designer Vanessa Nascimento Leal Muniz emprega amor e talento na linha de produção artesanal do ateliê Vanessa Bolos Decorados, empreendimento gourmet que leva sua assinatura e completará 10 anos em outubro.

Ingredientes selecionados e receitas que ativam os prazeres da memória afetiva, proezas da confeitaria com primoroso cuidado no acabamento, o visual complementa os encantos provocados pelo sabor.


“Sou formada em Gastronomia, já na faculdade conheci pessoas que acreditaram em meu potencial e fizeram curso comigo, de bolos decorados. Desde 2015 ministro cursos de bolos, individuais e em grupo. Em 2017 fui convidada pela universidade Positivo, no Paraná, a ministrar uma aula para os alunos e o público externo, foi um grande sucesso, com isso, eles decidiram em 2018 que eu iria ministrar aula para a pós-graduação em chef patisserier, foram aulas com técnicas variadas, aerografia, modelagem de rosas, decoração de bolos, e mais uma vez o sucesso foi garantido para a glória de Deus”, destacou.

Habilidades gastronômicas que dão aos tradicionais uma formosa releitura com suas referências autorais. Desperta singularidade ao colocar amor envolto aos deliciosos segredos mantidos pela excelência no trabalho da confeitaria afetiva.

A produção amplamente diversificada recebe todo carinho peculiar aos itens artesanais para atender com requinte e sofisticação qualquer ocasião.


O trabalho que começou em Manaus (AM), a cada dia conquista um novo território pelos envolventes sabores. “Faço bolos ao gosto do cliente, atendo desde cafés da tarde aos casamentos. Uso ingredientes de primeira linha, chocolates nobres, frutas in natura, tudo feito de maneira artesanal e produzido exclusivamente para o cliente”, assegurou.

O foco está na plena satisfação e também em proporcionar os prazeres das novas tendências que fazem sucesso no segmento gourmet aos paladares em Brasília.

Toda linha que vai açúcar, amor e sabor é instrumento de trabalho para Vanessa. Requisitada por seu dom em agregar afeto e levar qualidade como marca registrada junto aos doces e bolos decorados.

Contatos:

WhatsApp: (61) 98169-9691 – Instagram: @vanessabolosdecorados – Facebook: /BolosDecorados2526 – Blog: http://vanessabolosdecorados.blogspot.com.br 

Fonte: Deborah Veneziano – Jornalismo Artesanal / Publieditorial


7 Comentários

  1. 10.FEV.19 às 17:05
    Joana

    Dedicada como sempre

  2. 11.FEV.19 às 08:54
    LÚCIA

    Parabéns Vanessa ?? muito talentosa Deus continue abençoando .

  3. 11.FEV.19 às 19:45
    Ana Paula Keppe

    Conheci a Vanessa em Curitiba, excelente profissional e gente boníssima. Desejo todo o sucesso do mundo ela merece!!

  4. 12.FEV.19 às 17:57
    Elisângela

    Admiro seu trabalho, otima profissional, dedicada. Tive a grande oportunidade de fazer curso c ela. Sempre buscando novas técnicas e se atualizando c as novidades do mundo da Cakes. Desafio é o seu sobrenome!! Parabéns ????????

  5. 15.FEV.19 às 13:11
    Thaís Cristine

    Maravilhosa ..Já tive a honra de ter as delícias dela nos aniversários do meu filho ! Quanta dedicação. Sensacional.

  6. 15.FEV.19 às 22:19
    Rosana Batista

    Ela arrebenta, parabéns amiga Vc é merecedora de todo sucesso. Jesus abençoe vc e sua família, saudades ????

  7. 15.FEV.19 às 22:19
    Rosana Batista

    Ela arrebenta, parabéns amiga Vc é merecedora de todo sucesso. Jesus abençoe vc e sua família, saudades ????

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