Assuntos da Semana

Uberlândia (MG): bolos personalizados levam arte ao paladar

Os bolos cada vez mais conquistam o ramo da arte tanto quanto o gastronômico, uma aliança que deu certo ao unir sabor e design e vem cativando os olhos e os paladares. Receitas com nostálgicos sabores e layout digno das renomadas pâtisseries. Assim, em Uberlândia (MG), a cake designer Karlesandra de Paula Ferreira emprega amor…

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Teófilo Otoni (MG): bolos surpreendem pela arte e sabor

Os bolos estão cada vez mais suntuosos, o expressivo lado artístico dialoga com o sabor, o design passou a ser tão importante quanto o recheio, traços da modernidade. A contemporânea confeitaria criativa e afetiva é marcada pelo gostinho de outrora com primoroso layout. Em Teófilo Otoni (MG), a confeiteira Jusilandia Teles Esteves “Landinha Bolos” ganha…

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Osasco (SP): delícias artesanais conquistam pelo alto padrão gourmet

Fazer da matéria-prima um produto que fique conhecido por suas características próprias é um desafio presente na hora de empreender, barreira superada em Osasco (SP) pelo trabalho da confeiteira Juliane Britos de Sousa, responsável pelos agradáveis sentimentos envolvidos em meio aos bolos e doces, na produção artesanal que a cada dia conquista mais espaço. O…

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Senador Canedo (GO): bolos e doces contemporâneos com sabor afetivo

Confeitaria afetiva e criativa, denominações que contextualizam o novo ciclo dos empreendimentos gastronômicos que conseguem ativar os encantos da memória afetiva ao unir o sabor atemporal de outrora e a plasticidade contemporânea que leva arte aos feitos gourmet. A cake designer Julyanna Silva Costa é uma das referências pela dedicação e perfeccionismo na elaboração dos…

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Salvador (BA): bolos e doces recebem arte e sabor atemporal

Os doces e seus prazeres indescritíveis. Sabe aqueles detalhes que deixam o ambiente mais aconchegante? Imagina aconchego com sabor, estilo e design do conteúdo ao esmero na identidade visual. Em Salvador (BA), Priscila Martins faz da sua assinatura uma referência na confeitaria artesanal, maestria para que cada elemento tenha identidade própria, expressividade no sabor e…

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Brasília (DF): brigadeiros conquistam os paladares com criativas releituras

Levar charme, sabor e requinte aos doces é uma tarefa diária da confeitaria criativa Formiga Dondoca, em Brasília (DF). Julia Werneck largou o jornalismo e o Direito para seguir no que realmente sente prazer: confeitar. Ao investir no segmento fez das suas produções uma grife gourmet, cada item do portfólio é realizado no litúrgico processo…

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Linhares (ES): empreendimento gourmet proporciona aconchego ao paladar

Quando uma ideia vira sucesso é até emocionante de contar. Em Linhares (ES), Jaqueline Miloti é a idealizadora da doceria artística Vida Doce. O empreendimento gourmet começou após concluir a graduação de Ciências Contábeis, o capricho em cada detalhe e as receitas com materiais de primeiríssima qualidade já fazem da marca uma grife. A Vida…

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Marília (SP): bolos com sabor de aconchego, releitura dos clássicos de vó

Com certeza você já usou a expressão: “Felicidade que transborda”. Agora, já ouviu falar em: “degustar felicidade”? “Lambuzar de alegria”? Então, precisa conhecer as proezas da Thaís Oliveira – Bolos Caseiros, releituras dos bolos clássicos com delinear contemporâneo. Uma hipérbole de gostosura, com ingredientes de alta qualidade, o elevado grau de plenitude da confeiteira Thaís…

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Eusébio (CE): confeitaria leva criatividade e inovação à mesa

Sabe qual o maior segredo na consolidação de uma marca? A criatividade. Em Eusébio (CE) a Delícias da Naná usa esse segredo como combustível, não em dose homeopática, mas em demasia. O resultado está na qualidade de tudo que se propõe a fazer. A confeitaria artística tem padrão de excelência no segmento gourmet, consegue inovar…

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Confeitaria em Ipatinga (MG) leva requinte ao momento de celebrar

Sabor de nostalgia em Ipatinga (MG) é o combustível da Princia Neves Doceria, o empreendimento gastronômico faz questão de promover doces sensações aos seus clientes ao produzir, de maneira 100% artesanal, delícias contemporâneas que ativam os encantos atemporais. Tudo com sabor genuinamente caseiro, Princia Quele Pereira Neves Mariano participa de todo o processo de criação,…

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