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“Maravilhoso de lindo”: o encanto dos bolos artesanais em Manaus (AM)

Fazer das receitas de antigamente uma proeza que não se perde no tempo é o segredo do sucesso da Cacau e Caramello, em Manaus (AM). A confeitaria afetiva de Yolanda Vanessa Melgueiro Tocantins é uma viagem do paladar pelos nostálgicos sabores e aromas que ativam prazerosas lembranças. O artesanal ganha ascensão por promover sensações minimalistas,…

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Confeitaria afetiva proporciona aconchego em Nazaré (BA)

Criatividade ao elaborar bolos e doces primorosos com gosto de afago, despertar os prazeres da memória afetiva faz parte da linha de produção da Confeitaria Cupcakes, o empreendimento gastronômico consegue sintetizar nos variados estilos o sabor e o design que remetem aos bons sentimentos. Cor, textura, aroma, visual e sabor, cada detalhe é fundamental para…

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Nova Iguaçu (RJ): cake designer faz o sabor virar arte

Em Nova Iguaçu (RJ), delinear os bolos e doces em arte minimalista faz parte do dia a dia de Diane Cakes. Ingredientes selecionados são utilizados para elaboração de cada delícia que segue um minucioso planejamento na produção dos bolos artesanais (com decoração exclusiva em chantininho e buttercream), naked cake, suspiros personalizados e pipoca gourmet. O…

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Jardim de Piranhas (RN): confeitaria materializa os sonhos em arte

Adicionar glamour e tornar os produtos da confeitaria artesanal peças icônicas e personalizadas é um segmento que está em constante evolução. O cenário nacional faz uso das tendências internacionais com maestria e também enriquece o setor ao agregar técnicas e layouts próprios. O segmento tem seus nomes que auferem valor aos doces, a cake designer…

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Barra de Guabiraba (PE): bolos e doces artesanais com estilo e glamour

O artesanal ganha ascensão por promover sensações minimalistas ao paladar, sabores perceptíveis em sua plenitude. Os prazeres da alta confeitaria estão cada vez mais acessíveis, sofisticação através das melhores matérias-primas para a realização de produtos saborosos, garantindo excelente serviço e controle, utilizando ingredientes de alta qualidade. A Elâine Vasconcelos Arte & Delícia, em Barra de…

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Salvador (BA): delícias artesanais elaboradas em família

Inovar é palavra de ordem para eternizar os sabores envoltos nas agradáveis lembranças em tempos de gastronomia prática, rápida e repleta de elementos industrializados. Os deleites artesanais passam a ser uma deliciosa volta no tempo. Em Salvador (BA), Sheila Cristina Pereira de Oliveira e Carolina Pereira de Oliveira, mãe e filha, são responsáveis pela produção…

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Uberlândia (MG): bolos personalizados levam arte ao paladar

Os bolos cada vez mais conquistam o ramo da arte tanto quanto o gastronômico, uma aliança que deu certo ao unir sabor e design e vem cativando os olhos e os paladares. Receitas com nostálgicos sabores e layout digno das renomadas pâtisseries. Assim, em Uberlândia (MG), a cake designer Karlesandra de Paula Ferreira emprega amor…

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Teófilo Otoni (MG): bolos surpreendem pela arte e sabor

Os bolos estão cada vez mais suntuosos, o expressivo lado artístico dialoga com o sabor, o design passou a ser tão importante quanto o recheio, traços da modernidade. A contemporânea confeitaria criativa e afetiva é marcada pelo gostinho de outrora com primoroso layout. Em Teófilo Otoni (MG), a confeiteira Jusilandia Teles Esteves “Landinha Bolos” ganha…

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Osasco (SP): delícias artesanais conquistam pelo alto padrão gourmet

Fazer da matéria-prima um produto que fique conhecido por suas características próprias é um desafio presente na hora de empreender, barreira superada em Osasco (SP) pelo trabalho da confeiteira Juliane Britos de Sousa, responsável pelos agradáveis sentimentos envolvidos em meio aos bolos e doces, na produção artesanal que a cada dia conquista mais espaço. O…

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Senador Canedo (GO): bolos e doces contemporâneos com sabor afetivo

Confeitaria afetiva e criativa, denominações que contextualizam o novo ciclo dos empreendimentos gastronômicos que conseguem ativar os encantos da memória afetiva ao unir o sabor atemporal de outrora e a plasticidade contemporânea que leva arte aos feitos gourmet. A cake designer Julyanna Silva Costa é uma das referências pela dedicação e perfeccionismo na elaboração dos…

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