Posts com a Tag ‘Confeitaria’

Delícias artesanais têm sabor de sucesso em Quixadá (CE)

Uma boa forma ao mensurar o elevado grau da diversidade gastronômica brasileira está na propagação das delícias por todo o país. Em Quixadá (CE), o casal Gyzele Moura e Darjan Barros é prova do sucesso no empreendedorismo gastronômico, parceria empresarial que começou de forma modesta, na cozinha de casa, e hoje virou grife, sinônimo de…

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Petrolina (PE): Amoreko é referência em qualidade e bom atendimento

A confeitaria tem suas seduções que são capazes de conquistar talentos para propagar maravilhas ao estilo gourmet. Arte gastronômica é uma especialidade presente em cada detalhe no trabalho da administradora Ana Paula Gomes Coutinho Agra, em Petrolina (PE), doces que agradam pelo sabor e design. Beleza à mesa com extremo bom gosto, os produtos artesanais…

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Nova Friburgo (RJ): confeitaria criativa leva arte ao paladar

Os deleites gastronômicos da boa confeitaria estão no auge, sedução envolvente entre sabor e visual, os clássicos ganharam uma artística repaginada contemporânea. Em Nova Friburgo (RJ), Juliana Falcão descobriu no mundo dos doces um território criativo. Ingredientes selecionados e receitas que ativam os prazeres da memória afetiva, encantos da gastronomia com primoroso cuidado no acabamento,…

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Uberlândia (MG): bolos, doces e personal chef, tudo com muito sabor

Agregar profissionalismo aos deleites gastronômicos e fazer da confeitaria uma interativa forma de materializar os sonhos em arte comestível é o que move o trabalho da chef Dimona Albino Parreira Pinto, em Uberlândia (MG). Ela é capaz de imprimir à produção artesanal o narrar lúdico que parece ter saído dos livros de contos, com suavidade…

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Taboão da Serra (SP): arte em bolos e doces dá forma ao sabor

A poesia gastronômica está cada vez mais presente na interação entre sabor e arte. Em Taboão da Serra (SP), Deize Barbosa é prova da versatilidade ao empregar em seus bolos e doces a capacidade de percorrer o leque das agradáveis sensações. O notável talento faz com que ingredientes do cotidiano ganhem formas encantadoras, os suspiros,…

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“Maravilhoso de lindo”: o encanto dos bolos artesanais em Manaus (AM)

Fazer das receitas de antigamente uma proeza que não se perde no tempo é o segredo do sucesso da Cacau e Caramello, em Manaus (AM). A confeitaria afetiva de Yolanda Vanessa Melgueiro Tocantins é uma viagem do paladar pelos nostálgicos sabores e aromas que ativam prazerosas lembranças. O artesanal ganha ascensão por promover sensações minimalistas,…

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Nova Iguaçu (RJ): cake designer faz o sabor virar arte

Em Nova Iguaçu (RJ), delinear os bolos e doces em arte minimalista faz parte do dia a dia de Diane Cakes. Ingredientes selecionados são utilizados para elaboração de cada delícia que segue um minucioso planejamento na produção dos bolos artesanais (com decoração exclusiva em chantininho e buttercream), naked cake, suspiros personalizados e pipoca gourmet. O…

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Jardim de Piranhas (RN): confeitaria materializa os sonhos em arte

Adicionar glamour e tornar os produtos da confeitaria artesanal peças icônicas e personalizadas é um segmento que está em constante evolução. O cenário nacional faz uso das tendências internacionais com maestria e também enriquece o setor ao agregar técnicas e layouts próprios. O segmento tem seus nomes que auferem valor aos doces, a cake designer…

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Uberlândia (MG): bolos personalizados levam arte ao paladar

Os bolos cada vez mais conquistam o ramo da arte tanto quanto o gastronômico, uma aliança que deu certo ao unir sabor e design e vem cativando os olhos e os paladares. Receitas com nostálgicos sabores e layout digno das renomadas pâtisseries. Assim, em Uberlândia (MG), a cake designer Karlesandra de Paula Ferreira emprega amor…

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Osasco (SP): delícias artesanais conquistam pelo alto padrão gourmet

Fazer da matéria-prima um produto que fique conhecido por suas características próprias é um desafio presente na hora de empreender, barreira superada em Osasco (SP) pelo trabalho da confeiteira Juliane Britos de Sousa, responsável pelos agradáveis sentimentos envolvidos em meio aos bolos e doces, na produção artesanal que a cada dia conquista mais espaço. O…

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